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Circus Roll

Tokio

14,50
Tonno, avocado.
Copertura di tonno, tartare di tonno spicy e petali di katsoubushi.

Circus Roll

Karma

18,00

 

Tonno, misticanza e maionese aromatizzata al lime.

Copertura di pesce bianco, datteri, battuta di avocado, sale nero di Cipro e olio evo.

È la nostra punta di diamante, il più raffinato.

8 pz.

Circus Roll

Bali

16,00

Riso, alga Nori, pesce bianco, avocado, capasanta scottata, tartare di gamberi, miele, granella di pistacchio.

8 pz.