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Circus Roll

Arco Iris

12,50

Polpa di granchio, cetriolo e avocado.

Copertura di tonno, salmone, avocado, mayo light e teriyaki

8pz.

Circus Roll

Brazilian

12,00

Gambero in tempura, philadelphia.

Copertura di salmone, polvere al lime, pasta kadaify e salsa teriyaki.

 

8 pz.

Circus Roll

Pure Love

14,00

Gambero in tempura, philadelphia.

Copertura di salmone, tartarina alla polpa di granchio e salsa teriyaki.

8 pz.

 

Circus Roll

Bahia

14,00

Alga color, salmone, philadelphia, gambero in tempura, panko croccante e salsa circus (tutto l’uramaki è cotto in tempura).

8 pz.

Circus Roll

Wave

13,00

Gambero in tempura e mayo light.

Copertura di avocado, granella al pistacchio di bronte, salsa teriyaki e topping al pistacchio.

8 pz.

Circus Roll

Tropical

13,00

Salmone, philadelphia, mango e granella di nocciole.

Copertura di salmone scottato, scaglie di mandorle e salsa teriaky.

 8 pz. 

Circus Roll

Mexican

13,00

Alga color piccante, salmone, misticanza, mayo light, avocado, sesamo e salsa teriyaki.

8 pz.

 

Circus Roll

Samba

14,00
Gambero in tempura, polpa di granchio.
Copertura di capasanta, mayo light e lime.

Circus Roll

Tasty Roll

11,00

Filettini di pollo impanati in tempura, avocado, julienne di cetriolo, mayo light.

Copertura di nachos, salsa circus, sesamo e salsa teriyaki.

8 pz.

Circus Roll

Kali

13,00

 

Salmone, mayo light, avocado.

Copertura di salmone scottato, julienne di zucchine in tempura, salsa al al tartufo bianco e salsa teriyaki.

8 pz.

Circus Roll

Manila

13,00
Salmone cotto, philadelphia, avocado.
Copertura di salmone flambé, salsa guacamole, teriyaki, e granella di nocciola.

Circus Roll

Paradise

12,00

Salmone, avocado, mayo light leggermente piccante.

Copertura di cipolla críspy senza glutine e salsa teriyaki.

8 pz.

Circus Roll

Tokio

14,50
Tonno, avocado.
Copertura di tonno, tartare di tonno spicy e petali di katsoubushi.

Circus Roll

Karma

18,00

 

Tonno, misticanza e maionese aromatizzata al lime.

Copertura di pesce bianco, datteri, battuta di avocado, sale nero di Cipro e olio evo.

È la nostra punta di diamante, il più raffinato.

8 pz.

Circus Roll

Shiva

13,00

Gambero in tempura, salmone e mayo light.

Copertura di avocado, mousse di philadelphia, julienne di porro saltato all’aceto balsamico e salsa teriyaki.

8 pz.

Classici

Santiago Salmon

9,50

Riso, alga Nori, salmone, avocado, philadelphia, sesamo.

8 pz.

Classici

Santiago Tuna

10,50

Riso, alga Nori, tonno, avocado, philadelphia, sesamo.

8 pz.

9,50

Riso, alga nori, salmone, avocado, maionese spicy, sesamo, spezie.

8pz.

10,50

Riso, alga nori, tonno, avocado, maionese spicy, sesamo, spezie.

8pz.

9,00
9,00

Riso, alga Nori, polpa di granchio, avocado, maionese.

8 pz.

Circus Roll

Bali

16,00

Riso, alga Nori, pesce bianco, avocado, capasanta scottata, tartare di gamberi, miele, granella di pistacchio.

8 pz.

 

Circus Roll

Jungle fragola

12,00

Hosomaki special in tempura.

Panko croccante, salmone, philadelphia e fragola in uscita.

8 pz.

12,00

Hosomaki special in tempura.

Panko croccante, salmone, philadelphia e erba cipollina in uscita.

8 pz.

Circus Roll

Meu Amor

13,00
Salmone, avocado.
Copertura di mango e ananas caramellato e salsa teryaki.